第1步.贝壳要吐过沙子的哈,然后红干椒里面的仔要去掉,大蒜用刀拍扁,葱切碎
第2步.处理后的配料
第3步.先在锅里加入一点点油,很少很少,放入蒜和红干椒,炒出香味,放入贝壳,倒入清酒,盖上盖子,煮着~(千万别放水啊→_→)
第4步.看着贝壳开口说话了,就丢进去黄油喂他们吃,然后加入生抽,筷子拌一拌,一直煮到黄油都化了,拌一拌,出锅~
第5步.撒上葱花,大功告成~
第1步.贝壳要吐过沙子的哈,然后红干椒里面的仔要去掉,大蒜用刀拍扁,葱切碎
第2步.处理后的配料
第3步.先在锅里加入一点点油,很少很少,放入蒜和红干椒,炒出香味,放入贝壳,倒入清酒,盖上盖子,煮着~(千万别放水啊→_→)
第4步.看着贝壳开口说话了,就丢进去黄油喂他们吃,然后加入生抽,筷子拌一拌,一直煮到黄油都化了,拌一拌,出锅~
第5步.撒上葱花,大功告成~